Ořechové košíčky

Ingredience:

korpus

80 dkg hladké mouky
60 dkg alsan (rostlinné máslo)
24 dkg cukr moučka
1 vanilkový cukr
citronová kůra
hrst mletých vlašských ořechů (opražené lískové ořechy a pomleté)

náplň

15 dkg mletých vlašských ořechů
15 dkg alsan rostlinného tuku
15 dkg moučkovéhu cukru
trochu strouhanky, trochu rumu.

Postup:

Všechny ingredience smícháme dohromady, důkladně prohněteme a necháme do dalšího dne v lednici odležet. Těsto naplácáme na košíčkové formičky a pečeme asi 5 minut při teplotě 200°C.

Vychladlé košíčky naplníme nepečenou směsí. Tu vytvoříme jen smícháním všech ingrediencí potřebných do náplně. Po vychlazení polijeme čokoládou na vaření a ozdobíme ořechem, nebo sušeným ovocem.

Jeden komentář k “Ořechové košíčky

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>