Studie: Hladina vitamínu B12 v krvi u veganů a masojedlíků

Ač je to k nevíře, přes mohutnou osvětu mezi částí veganů a veganek stále koluje mýtus o tom, že vitamín B12 není potřeba suplementovat, protože to „nějak dopadne“ či „dnes už se B12 dává skoro všude.“ Níže najdete přehlednou infografiku ze čtyři roky staré studie, která porovnávala stav vitamínu B12 v krvi 689 lidí, z toho 1/3 veganů, 1/3 vegetariánů a 1/3 masojedlíků. Její výsledky jsou vypovídající a alarmující. Buďte zodpovědnými vegany a doplňujte vitamín B12 obohacenými potraviny nebo tabletkami!

Článek k tématu vitamínu B12 ve veganské stravě zde: http://veganka.cz/vitamin-b12-a-jeho-skutecny-vyznam-pro-veganskou-vyzivu/

Odkaz na studii zde: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2933506/
Infografika od Pavla Rorečka; děkujeme!