Kakaové košíčky

Vánoční „necukroví“ – mlsejte zdravě! Tentokrát se vydáme do krajiny čokoládové chuti:

Kakaové košíčky

Kakaové košíčky

Ingredience:

  • 1 šálek jáhel
  • 2 banány
  • 50g kakaových bobů (nebo nastrouhaná čokoláda)
  • 6 datlí
  • skořice

Postup:

  1. Všechny ingredience rozmixujeme na krém.
  2. Nandáme do papírových košíčků.
  3. Košíčky můžeme posypat skořicí a dozdobit např. ořechy.
  4. Z krému můžeme alternativně vytvarovat kuličky, které obalíme ve skořici.
http://veganka.cz/kakaove-kosicky/


 
Pavel Houdek

Pavel Houdek

Dlouholetý vegan, sportovec, lektor a novinář. Vedle tohoto webu je také zakladatelem Vegan sport clubu a autorem e-booku Veganství prakticky.

5 Komentářů k “Kakaové košíčky

  • 19.12.2015 at 11.35
    Permalink

    ty jáhly bych teda nejdřív uvařila

    Reply
  • 17.12.2017 at 14.41
    Permalink

    Hmota není vůbec tvárná, vytváří to hovínka v košíčku. A chutná to jako pudink, ne jako cukroví. Nedoporučuji.

    Reply
  • 22.12.2017 at 16.27
    Permalink

    Jáhly jsem uvařila. Z výsledného krému jsem uválela kuličky (namáčela jsem ruce do vody, jinak se hmota lepila na dlaně). Kuličky jsem dala vychladit do lednice asi na 2 hod. Pak jsem rozputila čokoládu a kuličky v ní obalovala. Kuličky obalené v čokoládě chutnají dobře, příště jen krém ještě dosladím datlovým sirupem, aby byly sladší.

    Reply
  • 20.12.2018 at 19.50
    Permalink

    Dělala jsem poloviční várku (vyšlo to cca na 60 košíčků). Jáhly jsem uvařila (vodu osolila), místo kakaových bobů jsem použila přírodní kakao (raw), vytvořenou směs jsem dosladila troškou javorovým sirupem. Pomocí dvou malých lžiček jsem tuto hmotu vkládala do košíčků (byla hodně mazlavá), ale v chladu tato směs ztuhla. Košíčky jsem dozdobila roztavenou hořkou čokoládou s rostlinným máslem a vrh zasypala špetkou mletých vlašských ořechů.
    Nejen mě, ale i celé rodině tyto košíčky chutnají. :)

    Reply

Napsat komentář: Radka Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>