Košice

Nedeľný Veget je akcia, na ktorej sa snažíme poskytovať možnosť pre prvý kontakt s vegánstvom ako takým. Pre organizovanie týchto akcií sme sa rozhodli z popudu, kedže málo kto z väčšinovej spoločnosti si vie predstaviť stravovanie bez mäsa, nie to ešte živočíšnych produktov. Základom by mal byť pocit spolupatričnosti, kedže jedlo nevaria len organizátori, ale ktokoľvek, kto vie vegánsky navariť a chce sa pochváliť vlastnými receptami. Práve v tomto vidíme najväčšiu váhu, kedže odstraňujeme bariéru medzi pasívnymi návštevníkmi a organizátormi a staviame návštevníkov priamo do úlohy samozvaných organizátorov. Preto, ak by sa do akcie nezapojilo dostatočné množstvo kuchárov a kucháriek, museli by sme ju po zjedení navareného na mieste rozpustiť. Našim cieľom je vytvorenie alternatívneho priestoru pre sebarealizáciu v problematike zvieracích práv a ochrany prírody ako takej a rovnako aj v jej verejnej propagácii.

Čo sa týka návštevníkov, ktorí sa s vegánstvom stretávajú prvý krát, snažíme sa o celoplošné pokrytie problematiky. Jednak už samotnou ochutnávkou a pestrosťou ponúkaných jedál im poskytujeme náhľad do vegánskej kuchyne, no nezanedbávame ani dostupnosť informácií v tlačenej podobe. Stoly s jedlom sú situované tak, aby pri nich kuchári a kuchárky mohli stáť a ak niekoho ich jedlo zaujme, má možnosť opýtať sa viac. Dostupné sú vždy aj tlačoviny a infoletáky, buď zadarmo, alebo za dobrovoľný príspevok. Tieto tlačoviny sú volené tak, aby mohli tématicky pokryť všeobecne problematiku v ohľade zvieracích práv, vegánstva, zeleného anarchizmu a i. Preto tieto akcie nie sú len o jedle.

V rámci možností zabezpečujeme pestrosť ponúknutých informácií a zapojených skupín. Na našom prvom vegete bol prítomný aj kolektív Wild And Free s distribúciou Zapatistickej kávy, tlačovín a dokumentov. Priestor sme vyčlenili aj pre súkromný azyl Drobec, ktorý sa stará o nechcené hlodavce a teráriové zvieratá, až kým sa im nenájde nový domov. Návštevníci preto mohli prísť do kontaktu s africkým gigantickým slimákom, škrečkami a potkanmi.

Touto pestrosťou programu by sme chceli dosiahnuť rôznorodosť návštevníkov, z pohľadu veku, ale aj názorov. Zo skúseností z prvého Vegetu môžeme povedať, že vekové rozmedzie sa pohybovalo niekde medzi 8 až 50 rokov, čo je vskutku potešujúce.

Za priestor volíme Collosseum, kedže sa jedná o jediný, správne fungujúci alternatívny podnik/komplex podnikov v rámci Košíc. Kedže si vážime samých seba, no predovšetkým naše okolie, akcia je striktne nefajčiarska. Čo sa týka odpadových materiálov, na akcii sú rozmiestnené vrecia na separovaný odpad, aj keď sa snažíme, aby ho bolo čo najmenej. Návštevníkov bezpodmienečne nežiadame, no prosíme, aby si priniesli vlastný príbor a riad, z ktorého budú jesť, aby sme spotrebovali čo najmenej plastov. Na mieste je otvorený bar, umytie je zabezpečené. Plastový príbor a riad, ktorý sa použije však nekončí v kontajneri, no po umytí ho poskytujeme pre Food Not Bombs Košice, ktorým sa náramne hodí.

* a na záver link na FB skupinu:

https://www.facebook.com/nedelnyvegetkosice

Jeden komentář k “Košice

  • 21.11.2014 at 11.39
    Permalink

    dobry den chcela by som sa spytat mam izboveho zajacika teddy chcela by som ho predat ma komplet celu vybavu zachodik a proste vsetko dakujem neviem ci vykupujete ?

    Reply

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>