Pečený batáty
Batáty, to jsou takový ty sladký exotický brambory. No, nejsou, běž za dveře a pleskni si. Batáty jsou kořenové hlízy povijnice jedlé (impomoea batatas), z čeledi svlačcovitých. Jediné, co mají společnýho s bramborama je to, že pocházejí ze střední ameriky a mají schopnost odvracet hladomor. Což má rejže taky, ale to je jinej příběh. Takže konec edukační činnosti, vezmeš keramickou kudlu vostrou jak běs, otvírák na lahváče, dva batáty a hurá do kuchyně.
Batáty takhle syrový vypadaj jak když neuměj do pěti počítat, to tě neodradí, na talíři to jsou rozený Ajnštajni. Vydrhneš šlupku, neloupeš. Všecky protejny a bílkoviny aby tě neťala veganská smrtka jsou těsně pod ní, takže je blbost to naházet do kompostu, stačí že to děláš s okurkama. Dle osobních preferencí a citu pro art zvolíš oblíbenej tvar a jmeš se krájení. Já volil nepravidelný obdélníčky, nesnáším v jídle čtverečky, neb mi mrtě připomínaj ordung a já od přírody radši teorii chaosu. Podobný emo mám u koleček, ale ty se naštěstí blbě dělaj. Stejným způsobem pofackuješ mrkev, nahrubo i česnek a oloupaný žampióny. Ne, nemám fígl jak lehce oloupat žampion, jde to debilně, nenaděláš nic. Jo, a kdo nežere houby, má u mě ban.
V míse poctivě proleješ olivákem, opepříš, osolíš, přidáš hrst citrónovýho tymiánu a vymáčkneš půlku limety a promícháš. Nic pálivýho do toho necpeš, nemusíš bejt za každou cenu cool. Jinak citrónovej tymián je křížencem tymiánu obecnýho a mateřídoušky vejčité, někdy se tomu taky říká mateřídouška citronová, protože tymián je nymlych to samý co mateřídouška, takže by se dalo říct, že jde o křížence mateřídoušky obecné a tymiánu vejčitého a tak dál. To zíráš, žejo? V každým případě chutná výrazně po citrónech, cožs nečekal.
Takže, 220 v troubě a za půl hodky máš chálku jak na banketu v Interkontinentálu za starejch dobrejch časů. Co nechápeš nebo ti není úplně jasný, mi píšeš do zpráv.
Ingredience: batáty, mrkev, žampiony, citrónový tymián, šťáva z limety, česnek, pepř, sůl, olivový olej
Dobrej recept, a ještě pobavil, tím jak je napsanej =)
Skvěle napsaný recept :’D
😀 :-D…mažu do kuchyně…..recept je maximálně motivační :-D!
Bylo to dobrý!
žampion se lehce oloupe tak, že se neloupe 😎
Pravda, nejlepší je dát žampión pod vodu a tou drsnou stranou houbičky na nádobí odrhneš „bordel“, jde to rychle a jednoduše a slupku to nesloupne.
Batáty jím každou chvilku, jinak běžně se říká „sladké brambory“, tak nedělej ze sebe chytrýho! Sice víme, že batát je taky hlíza, ale narozdíl od brambor (oddenkové) je kořenová, ale taky to roste/je v zemi 😉
Hodím do Googlu „Jak dlouhé péct batáty“ a najde mi to tenhle recept. Dlouho jsem se tam nepobavila nad receptem a ještě tam jednoduchým. 😀 skvěle a vtipně napsané.
Naprosto stejný postup 😀 Google ví že tohle jsem sice nehledal ale stejně bych to měl vidět 😀 😀
Hej, konópku, du do toho, erteple už sou v tróbě, ještě hópnu pro nějaké čechr a bude to betálné cháles! Staré bude valit augle a večer bude lajvont muchlovačka
aký dôvod má to šúpanie žampiónov?
Také nevidím důvod, pokud vyloženě to není špinavý tak, že to jinak nejde. Také jsem si dříve myslel, že se to musí loupat, ale nakonec to budou jen takový „babský“ povídačky, když jsem se na netu dověděl, že to potřeba není. Takže když se to neoloupe, tak člověk neumře
Ďakujem za recept. Veľmi ma pobavil Váš štýl písania. Prajem Vám všetko dobré.
Díky za fajn recept 😀
Všecny recepty OK akorát ta výslovnost rejže je tak na potlamě, naučte se mluvit a pak pište
Že by to bylo schválně Ty demente?
A rejžák Vám nevadí?
Ten otvírák na lahváče má funkci ochranného amuletu, nebo k němu patří další rekvizity? V receptu to není blíže rozvedeno. Děkuji.
tak jo ale bude to k jidlu? to se dozvite po komercni prestavce
Ahoj. Dotaz. Proč se musí loupat žampiony?
b9rd3v
41t1k3
tv3ki3
24uocy