Drožďová pomazánka
Ingredience:
6 kostek droždí, 1 cibule, 2 mrkve, Pepř, sůl, kmín, olej
Najemno nakrájíme cibuli. Nastrouháme mrkev a na pánvi rozpálíme olej. Přidáme cibuli a po chvíli mrkev a smažíme cca 4-5 minut. Jakmile cibule zezlatoví a mrkev trochu zhnědne, přidáme pepř, sůl, drcený kmín (od každého špetku) chviličku posmažíme a přidáme droždí. Mícháme, než se droždí rozpustí. Než pomazánka zchládne, stihneme ji s čerstvým pečivem sníst.
Přeji pěkný den!
Recept přesto, že je jednoduchý, je velmi dobrý – s pomazánkou jsem byl spokojen. Konečně si člověk může uvařit z vlastních surovin a nespokojit se s koktejlem náhražek, který nám s oblibou chystají na každém rohu.
Určitě v budoucnu vyzkouším další recepty, z Vašeho blogu!
Mně teda tahle pomazánka nechutná bohužel vůbec.. a to jsem přidala jen poloviční množství droždí.. naštěstí. Za mně ne.
Měla jsem 2 mrkve a jen jedno droždí, no i tak byla výborná
„Balíčky“ se myslí sáčky sušeného droždí? Pokud ne, tak by asi bylo lepší napsat „kostky“.
Díky, opraveno.
Já měla 2 kostky droždí a 3 mrkve a taky bomba:)